Wie wir alle wissen, verfügt China über ein riesiges Territorium mit insgesamt 35 Provinzen und Städten, einschließlich Taiwan, sodass auch die Ernährung zwischen Norden und Süden sehr unterschiedlich ist.
Knödel werden besonders von Nordländern geliebt. Wie sehr lieben Nordländer Knödel?
Man kann sagen, dass die Nordländer, solange sie Zeit und Lust haben, Knödel essen werden.
Erstens sind Knödel während des Frühlingsfestes, einem traditionellen chinesischen Fest, fast ein tägliches Muss.
Am Vorabend, Silvester, gibt es Knödel.
Am Morgen des Neujahrstages gibt es Knödel.
Am zweiten Tag des neuen Mondjahres bringt die verheiratete Tochter ihren Mann und ihre Kinder zu einer Party nach Hause und isst Knödel.
Am fünften Tag des neuen Mondjahres, dem Poverty Drive Day, gibt es immer noch Knödel.
Essen Sie am 15. Laternenfest Knödel.
Darüber hinaus müssen sie bei einigen wichtigen Sonnenbedingungen, wie etwa dem Überfallen, dem Beginn des Herbstes und der Wintersonnenwende, noch Knödel essen.
Außerdem gibt es Knödel, wenn sie ausgehen oder zurückkommen.
Iss Knödel, wenn sie glücklich sind, oder auch, wenn sie unglücklich sind.
Freunde und Familie kommen zusammen und essen Knödel.
Knödel sind eine Delikatesse, ohne die die Nordländer nicht leben können.
Im Vergleich zu Knödeln, die mit Industriemaschinen hergestellt werden, bevorzugen die Menschen hausgemachte Knödel.Hin und wieder kommt die ganze Familie zusammen.Manche Leute bereiten Füllungen zu, manche mischen Teig, manche rollen den Teig aus und manche machen Knödel.Bereiten Sie dann Sojasauce, Essig, Knoblauch oder Wein zu und trinken Sie diese zum Essen.Die Familie ist glücklich, genießt die Freude, die Arbeit und Essen mit sich bringen, und genießt das Familienglück, zusammen zu sein.
Was sind also die Füllungen der Knödel, die die Nordländer mögen?
Die erste besteht aus fleischhaltigen Füllungen wie Kohl-Schweinefleisch-Frühlingszwiebeln, Hammel-Frühlingszwiebeln, Rindersellerie, Lauch-Schweinefleisch, Fenchel-Schweinefleisch, Korianderfleisch usw.
Darüber hinaus erfreuen sich auch vegetarische Füllungen großer Beliebtheit, etwa Lauch-Pilz-Ei, Wassermelonen-Ei, Tomaten-Ei.
Schließlich gibt es noch Meeresfrüchtefüllungen, Lauch-Garnelen-Eier, Lauch-Makrele usw.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 15. September 2023