HELPER QK-2000 Guillotine für gefrorenes Fleisch für Fleischvorbrecher

HELPER QK-2000 Guillotine für gefrorenes Fleisch für Fleischvorbrecher. Ausgewähltes Bild
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Kurze Beschreibung:

Die Tiefkühlfleisch-Guillotine QK-2000 ist die wichtigste Ausrüstung, die für Fleischlebensmittelhersteller (z. B. Wurstfabriken, Nassfutterfabriken, Fleischpastetenfabriken usw.) erforderlich ist.Mit der hochwertigen Klinge aus schwerem legiertem Stahl und der vertikalen Schwerkraftschneidemethode können gefrorene Fleischblöcke (Schweinefleisch, Rindfleisch, Hammelfleisch, Huhn, Butter usw.) mit einer Temperatur von -18 °C direkt in kleine Stücke geschnitten werden, um sie anschließend mit einem Fleischwolf oder einer Würfelmaschine zu verarbeiten.Während des Produktionsprozesses müssen Fleischlebensmittelhersteller das gefrorene Fleisch nicht auftauen.Die Anschaffung von Auftaugeräten ist nicht erforderlich, was Kosten und Zeit spart.Dadurch wird sichergestellt, dass die Fleischqualität keinen sekundären Verunreinigungen und Verlusten unterliegt und die Nährstoffe des Fleisches nicht verloren gehen.


Produktdetail

Produkt Tags

Funktionen und Vorteile

● Hochwertige Struktur aus Edelstahl SUS 304, solides Gehäuse, leicht zu reinigen, entspricht den Hygienestandards für die Lebensmittelproduktion.
● Die optimale Konstruktion der Maschine ermöglicht eine einfache und schnelle Reinigung und Wartung.
● Manuelles Laden des Produkts.Das Schneiden des Fleisches erfolgt durch ein hydraulisch betätigtes Messersystem.Low-Power-Betrieb, geringer Energieverbrauch.
● Hochwertige Klinge aus schwerem legiertem Stahl, zuverlässig und langlebig.
● Kompaktes Design, geringer Platzbedarf, geringe Geräuschentwicklung und Vibration.
● Die gebrochenen Produkte werden in einen standardmäßigen 200-l-Wagen gelegt, der für Fleischwarenfabriken praktisch ist.
● Der QK-2000 kann als Vorbrecher für die Weiterverarbeitung in Kuttern, Mühlen, Mixern oder Kochern verwendet werden.

Helfer Gefrorener Fleischbrecher

Technische Parameter

Modell

 Produktivität (kg/h) Leistung (kw) Schneidgeschwindigkeit Fleischblockgröße (mm) Gewicht (kg) Abmessung (mm)
QK-2000 5000 5.5 41 U/min 600*400*180mm 3000 2750*1325*2700

Maschinenvideo

Anwendung

1. Diese Guillotine für gefrorenes Fleisch wird hauptsächlich zum Schneiden von gefrorenem Fleisch in Blöcke verwendet, z. B. gefrorenes Schweinefleisch, gefrorenes Rindfleisch, gefrorenes Hammelfleisch, gefrorenes Huhn, gefrorenes Fleisch ohne Knochen, gefrorener Fisch, gefrorene Butter usw., und wird auch zum Schneiden von gefrorenem Käse verwendet.

2. Die Guillotine für gefrorenes Fleisch eignet sich für die Herstellung von Mittagsfleisch, Fleischbällchen, Würstchen, Knödeln, gedämpften gefüllten Brötchen usw.

3.Die Gefrierfleischschneidemaschine ist für mittlere und große Lebensmittelverarbeitungsbetriebe und Fleischverarbeitungsbetriebe geeignet.

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