Guillotine für gefrorenes Fleisch für Fleischvorbrecher QK-2000
Funktionen und Vorteile
● Hochwertige Struktur aus Edelstahl SUS 304, solides Gehäuse, leicht zu reinigen, entspricht den Hygienestandards für die Lebensmittelproduktion.
● Die optimale Konstruktion der Maschine ermöglicht eine einfache und schnelle Reinigung und Wartung.
● Manuelles Laden des Produkts. Das Schneiden des Fleisches erfolgt durch ein hydraulisch betätigtes Messersystem. Low-Power-Betrieb, geringer Energieverbrauch.
● Hochwertige Klinge aus schwerem legiertem Stahl, zuverlässig und langlebig.
● Kompaktes Design, geringer Platzbedarf, geringe Geräuschentwicklung und Vibration.
● Die gebrochenen Produkte werden in einen standardmäßigen 200-l-Wagen gelegt, der für Fleischwarenfabriken praktisch ist.
● Der QK-2000 kann als Vorbrecher für die Weiterverarbeitung in Kuttern, Mühlen, Mixern oder Kochern verwendet werden.
Technische Parameter
| Modell | Produktivität (kg/h) | Leistung (kw) | Schnittgeschwindigkeit | Fleischblockgröße (mm) | Gewicht (kg) | Abmessung (mm) |
| QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 U/min | 600*400*180mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Maschinenvideo
Anwendung
1. Diese Guillotine für gefrorenes Fleisch wird hauptsächlich zum Schneiden von gefrorenem Fleisch in Blöcke verwendet, z. B. gefrorenes Schweinefleisch, gefrorenes Rindfleisch, gefrorenes Hammelfleisch, gefrorenes Huhn, gefrorenes Fleisch ohne Knochen, gefrorener Fisch, gefrorene Butter usw., und wird auch zum Schneiden von gefrorenem Käse verwendet.
2. Die Guillotine für gefrorenes Fleisch eignet sich für die Herstellung von Mittagsfleisch, Fleischbällchen, Würstchen, Knödeln, gedämpften gefüllten Brötchen usw.
3.Die Gefrierfleischschneidemaschine ist für mittlere und große Lebensmittelverarbeitungsbetriebe und Fleischverarbeitungsbetriebe geeignet.
