Gefrorene Fleischguillotine für Fleischvorbrecher QK-2000
Merkmale und Vorteile
● Hochwertige Konstruktion aus Edelstahl SUS 304, robustes Gehäuse, leicht zu reinigen, entspricht den Hygienevorschriften für die Lebensmittelproduktion.
● Die optimale Konstruktion der Maschine ermöglicht eine einfache und schnelle Reinigung und Wartung.
● Manuelle Beladung des Produkts. Das Schneiden des Fleisches erfolgt durch ein hydraulisch betätigtes Messersystem. Geringer Leistungsbedarf, niedriger Energieverbrauch.
● Hochwertige Klinge aus schwerem legiertem Stahl, zuverlässig und langlebig.
● Kompaktes Design, geringer Platzbedarf, geringe Geräuschentwicklung und Vibrationen.
● Die zerbrochenen Produkte werden in einen Standard-200-Liter-Wagen umgefüllt, was für Fleischwarenfabriken praktisch ist.
● Der QK-2000 kann als Vorbrecher für die Weiterverarbeitung in Knetmaschinen, Mühlen, Mischern oder Kochern eingesetzt werden.
Technische Parameter
| Modell | Produktivität (kg/h) | Leistung (kW) | Schnittgeschwindigkeit | Fleischblockgröße (mm) | Gewicht (kg) | Abmessung (mm) |
| QK-2000 | 5000 | 5,5 | 41 U/min | 600 x 400 x 180 mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Maschinenvideo
Anwendung
1. Diese Gefrierfleisch-Guillotine wird hauptsächlich zum Schneiden von gefrorenem Fleisch in Blöcke verwendet, wie z. B. gefrorenes Schweinefleisch, gefrorenes Rindfleisch, gefrorenes Hammelfleisch, gefrorenes Hähnchenfleisch, gefrorenes entbeintes Fleisch, gefrorener Fisch, gefrorene Butter usw. Sie wird auch zum Schneiden von gefrorenem Käse verwendet.
2. Die Gefrierfleisch-Guillotine eignet sich zur Herstellung von Aufschnitt, Fleischbällchen, Würstchen, Teigtaschen, gedämpften gefüllten Brötchen usw.
3. Die Gefrierfleischschneidemaschine eignet sich für mittlere und große Lebensmittelverarbeitungsbetriebe und Fleischverarbeitungsbetriebe.
