Räucherofen für Fleischgerichte zum Kochen und Backen

--- Die Zwischenschicht des Hauptmaschinenrahmens ist mit importiertem, hochtemperaturbeständigem Polyurethan-Schaummaterial gefüllt, das eine gute Wärmespeicherung, Luftdichtheit, Energieeinsparung und hohe Effizienz gewährleistet.
--- Die wichtigsten elektrischen Komponenten des automatischen Räucherofens, wie Touchscreen, programmierbare Steuerung, Relais und elektromagnetisches Ventil usw., sind allesamt Markenprodukte.
--- Eine große Mensch-Maschine-Schnittstelle visualisiert den Gerätebetrieb und ermöglicht jederzeit während des Betriebs die einfache Anpassung von Betriebsparametern wie Zeit, Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Belüftung etc.
--- Vorder- und Hintertüröffnung für bequemes Ein- und Ausfahren des Wurstwagens in der Produktion (Option).
---Dank des hervorragenden Begasungs- und Zirkulationssystems kann der Rauch im Ofen gleichmäßig verteilt werden, was zu einer einheitlichen Farbe der Fleischprodukte und einer höheren Ausbeute führt.
--- Es können Formeln für verschiedene Produkte auswendig gelernt und gespeichert werden, maximal 99 oder bei Bedarf auch mehr.
--- präzise Temperaturüberwachung innerhalb und außerhalb der Wurst.
--- Sinnvolle Auslegung verschiedener Belüftungssysteme für Räuchereien mit kleinem und großem Volumen.
--- Separate Rauch- und Dampferzeugungsvorrichtung.