Industrielle Vakuum-Fleischschüsselzerkleinerungsmaschine 550 L

Kurzbeschreibung:

Fleischschüsselschneider, auch Fleischzerkleinerer oder Fleischmischer genannt, sind Spezialmaschinen, die in der fleischverarbeitenden Industrie eingesetzt werden. Diese Maschinen dienen zum Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleisch und anderen Zutaten, um verschiedene Fleischprodukte wie Würste, Hackfleisch und Pasteten herzustellen.

Durch die Gestaltung der Messergeschwindigkeit und der Schüsselgeschwindigkeit der HELPER Schüsselschneidemaschine wird eine vernünftige und perfekte Kombination erreicht. Der Spalt zwischen Hackmesser und Hacktopf beträgt weniger als 2 mm. Mit dem rotierenden Hackmesser mit hoher Geschwindigkeit und dem rotierenden Hacktopf mit niedriger Geschwindigkeit können Fleisch, Gemüse, Pilze, Zwiebeln, Ingwer, Pfeffer und andere Materialien in Partikel unterschiedlicher Größe geschnitten oder emulgiert werden.

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Funktionen und Vorteile

● Edelstahl 304/316 nach HACCP-Standard
● Automatisches Schutzdesign, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten
● Temperaturüberwachung und geringe Temperaturschwankungen des Fleisches tragen zur Erhaltung der Frische bei
● Automatische Ausgabevorrichtung und automatische Hebevorrichtung
● Die Herstellung der Hauptteile durch ein fortschrittliches maschinelles Bearbeitungszentrum gewährleistet die Präzision des Prozesses.
● Wasserdichtes und ergonomisches Design für Schutzart IP65.
● Hygienische Reinigung in kurzer Zeit durch glatte Oberflächen.
● Vakuum- und Nicht-Vakuum-Option für den Kunden
● Auch für die Verarbeitung von Fisch, Obst, Gemüse und Nüssen geeignet.

Technische Parameter

Typ	Volumen	Produktivität (kg）	Leistung	Klinge (Stück)	Klingengeschwindigkeit (U/min)	Schüsselgeschwindigkeit (U/min)	Entlader	Gewicht	Dimension
ZB-200	200 L	120-140	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7,5/10/15	82 U/min	3500	295024001950
ZKB-200 (Vakuum）	200 L	120-140	65 kW	6	300/1800/3600	1,5/10/15	Frequenzgeschwindigkeit	4800	310024202300
ZB-330	330 L	240kg	82 kW	6	300/1800/3600	6/12 Frequenz	Stufenlose Geschwindigkeit	4600	385529002100
ZKB-330 (Vakuum）	330 L	200-240 kg	102	6	200/1200/2400/3600	Stufenlose Geschwindigkeit	Stufenlose Geschwindigkeit	6000	292026501850
ZB-550	550L	450kg	120 kW	6	200/1500/2200/3300	Stufenlose Geschwindigkeit	Stufenlose Geschwindigkeit	6500	*390029001950*
ZKB-500 (Vakuum)	550L	450kg	125 kW	6	200/1500/2200/3300	Stufenlose Geschwindigkeit	Stufenlose Geschwindigkeit	7000	*390029001950*

Anwendung

HELPER-Fleischschüsselschneider/-schüsselzerkleinerer eignen sich für die Verarbeitung von Fleischfüllungen für verschiedene Fleischlebensmittel wie Knödel, Wurst, Pasteten, Dampfbrötchen, Fleischbällchen und andere Produkte.