Nudelproduktionslösungen für die Nudelfabrik
Ausrüstungen
Die Ausrüstung zur Herstellung von Nudeln umfasstHorizontale Vakuum-Teigknetmaschinen, Nudelblatt-Compound-Presswalzen, Nudelblatt-Presswalzen aus Köperbindung, Vakuum-Teigverbundkalander,Automatische Nudelschneide- und Schneidemaschine,Kontinuierliche Nudelblatt-Alterungsmaschine, Nudelschnur-Rollenschneider und -schneider, Automatische Nudelkochmaschine, Kontinuierlicher Dampfsterilisator, Automatische Nudeldampfmaschine, Metalldetektor, vertikale Verpackungsmaschine, Kissenverpackungsmaschineusw.
Funktionen und Vorteile
● Vollautomatische Produktion, gesteigerte Effizienz:Die Nudelmaschine HELPER verfügt über ein zentrales integriertes Steuerungssystem und die gesamte Produktionslinie kann von nur etwa 2 Personen bedient werden.
● Verbesserte Effizienz:Durch die vollständige Automatisierung reduzieren unsere Maschinen die Produktionszeit und Arbeitskosten erheblich, was zu einer höheren Produktivität und letztendlich einer verbesserten Rentabilität führt.
● Gleichbleibende Qualität:Durch die präzise Kontrolle des Produktionsprozesses gewährleisten unsere Maschinen eine gleichbleibende Textur, Dicke und einen gleichbleibenden Geschmack der Nudeln und erfüllen so die hohen Ansprüche anspruchsvoller Kunden.
● Anpassbares Design:Die HELPER Nudelherstellungsmaschine kann individuell an verschiedene Nudelproduktionsmengen, Herstellungsprozesse und Fabriklayouts angepasst werden.
● Vielseitige Anwendungen:Unsere Maschinen eignen sich für die Herstellung einer breiten Palette an Nudeln, darunter Ramen, Udon, Soba und mehr, sodass Sie auf die unterschiedlichen Marktanforderungen eingehen können.
● Einfache Bedienung und Wartung:Unsere Maschinen sind mit benutzerfreundlichen Schnittstellen und intuitiven Bedienelementen ausgestattet und daher auch für Personen ohne umfassende technische Kenntnisse einfach zu bedienen und zu warten.
Anwendung
1. Frische Nudeln
2. Frisch getrocknete Nudeln
3. Gefrorene, gefrorene Nudeln
4. Udon-Nudeln
5.Instant-Nudeln
1. Frische Nudeln
Da Verbraucher immer mehr auf gesunde Ernährung achten, sind frische Nudeln zäh, voller Weizengeschmack, reich an Nährstoffen, fett- und kalorienarm und enthalten keine Zusatzstoffe.Es handelt sich um Instant-Nudelprodukte, die die traditionelle handgemachte Nudeltechnologie auf die industrielle Produktion übertragen.
2.FrischgetrocknetNudeln
Frisch getrocknete Nudeln wurden im Ofen getrocknet und der Feuchtigkeitsgehalt beträgt im Allgemeinen weniger als 13,0 %.Ihre größten Vorteile bestehen darin, dass sie leicht zu lagern und zu essen sind und daher bei den Verbrauchern beliebt sind.Ob zu Hause oder beim Essen, Trockennudeln kochen schnell und sind leicht zu transportieren.Aufgrund dieser Bequemlichkeit haben Trockennudeln vielfältige Anwendungsmöglichkeiten im modernen, schnelllebigen Leben.
3. Gefrorene, gefrorene Nudeln
Gefroren-GekochtNudeln werden aus Getreide wie Weizenmehl und Weizenmehl hergestellt.Sie werden im Vakuum geknetet, zu Teigstreifen geformt, gereift, kontinuierlich ausgerollt und ausgeschnitten, gekocht, in kaltem Wasser abgespült, schnell eingefroren und verpackt (bei diesem Vorgang werden die Gewürze zu Soßenpäckchen verarbeitet und die Oberfläche und der Körper werden). werden zusammengepackt) und andere Prozesse.Es kann in kurzer Zeit verzehrt werden, nachdem es in kochendem Wasser aufgebrüht oder gekocht, aufgetaut und gewürzt wurde.Die gefrorenen Nudeln werden in kurzer Zeit schnell eingefroren, um das optimale Verhältnis des Wassergehalts innerhalb und außerhalb der Nudeln zu erreichen. Dies gewährleistet, dass die Nudeln fest und elastisch sind, bei hoher Hygiene, kurzer Auftauzeit und schnellem Verzehr.Unter -18 °C Kühlbedingungen beträgt die Haltbarkeitsdauer 6 bis 12 Monate.Monate.
4. Auf Nudeln
Udon-Nudeln werden durch Vakuumkneten, Alterung bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit, kontinuierliches Rollen, Kochen, Waschen, Säureauslaugen, Verpacken, Pasteurisieren und andere Prozesse verarbeitet.
Maschinenvideo
