Horizontaler Hochgeschwindigkeits -Vakuum -Teigmischer 600 Liter

Kurzbeschreibung:

Horizontaler Vakuumteigmischmaschine 200 kg pro Charge

SPS -kontrollierte, anpassbare Steuerungsprogramm.

Der Vakuumgrad und die Teig -Knetenzeit können nach dem fertigen Produkt festgelegt werden.

Automatische Abdeckungsöffnung und automatisches Entladen.

Automatische Mehl und Wasserfresser sind optional.

Einzigartiger Versiegelungsmechanismus, Dichtungen und Lager sind leichter zu ersetzen.


  • Anwendbare Branchen:Hotels, Produktionsanlagen, Lebensmittelfabrik, Restaurant, Lebensmittel- und Getränkegeschäfte
  • Marke:HELFER
  • Vorlaufzeit:15-20 Arbeitstage
  • Original:Hebei, China
  • Zahlungsmethode:T/t, l/c
  • Zertifikat:ISO/ CE/ EAC/
  • Pacakage -Typ:Seaworthy Holzkoffer
  • Hafen:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou
  • Garantie:1 Jahr
  • Nachverkaufsservice:Techniker kommen zur Installation/ Online -Surpport-/ Videoanleitung ein
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    Funktionen und Vorteile

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    Vakuumteig -Knetenmaschine

    ● Hochwertige 304 Edelstahlstruktur, entsprechen den Produktionsstandards der Lebensmittelsicherheit, nicht einfach zu korrodieren, leicht zu reinigen.
    ● Simulieren Sie das Prinzip des manuellen Teigmischens unter Vakuum und Unterdruck, damit das Protein im Mehl in kürzester Zeit das Wasser vollständig absorbieren kann und das Gluten -Netzwerk schnell gebildet und reift werden kann. Der Teigentwurf ist hoch.
    ● Das Paddel erhielt das nationale Patent, hat drei Funktionen: Mischen, Kneten und Alterung des Teigs.
    ● SPS -Kontrolle, die Teigmischzeit und der Vakuumgrad können nach dem Prozess festgelegt werden.
    ● Die Einführung einer einzigartigen Konstruktionsstruktur ist der Austausch von Dichtungen und Lagern bequemer und einfacher.
    ● Einzigartige Versiegelungsstruktur, leichter zu ersetzen Dichtungen und Lager.
    ● Verschiedene Rührwellen sind optional
    ● Automatische Wasserversorgung und automatische Mehlfutterheime sind verfügbar
    ● Geeignet für Nudeln, Knödel, Brötchen, Brot und andere Pasta -Fabriken.
    ● Verschiedene Entladungswinkel können gemäß den Anforderungen ausgewählt werden, z. B. 90 Grad, 180 Grad oder 120 Grad.

    Konstruktion (4)
    Konstruktion (3)
    Konstruktion (1)
    Konstruktion (2)

    Technische Parameter

    Modell Band (Liter) Vakuum
    (MPA)
    Macht (KW) Mischzeit (min) Mehl (kg) Achsengeschwindigkeit
    (Kurve/min)
    Gewicht (kg) Dimension (mm)
    ZKHM-600 600 Liter -0.08 34.8 8 200 44/88 2500 2200*1240*1850
    ZKHM-300 300 Liter -0.08 18.5 6 100 39/66/33 1600 1800*1200*1600
    ZKHM-150 150 Liter -0.08 12.8 6 50 48/88/44 1000 1340*920*1375
    ZKHM-40 40 Liter -0.08 5 6 7.5-10 48/88/44 300 1000*600*1080

    Maschinenvideo

    Anwendung

    Die Vakuumteig-Knetenmaschine befindet sich in erster Linie in der Pasta- und Bäckereiindustrie, darunter kommerzielle Bäckereien, Konditorien und großflächige Lebensmittelproduktionsanlagen wie Nudelnproduktion, Produktion von Knödeln, Brötchenproduktion, Brotproduktion , Pastry und Kuchenproduktion, Spezialitätsbackwaren.

    Frische Nudeln
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